Vino Ecológico Leneus Reishi

Las bodegas Leneus, respetan la máxima naturalidad del vino y cuidan mucho sus viñedos, sus uvas y el proceso de elaboración de sus caldos.La vendimocturna y se realiza de forma natural. Cuando la uva llega a las bodegas se separan todas las partes verdes, se hace el mosto y se macera durante días junto con el hollejo. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura, y en este momento, es cuando se añade el Reishi a su maceración.
Nuestros vinos, no están sometidos a procesos de filtración agresivos, por lo que es posible encontrarse sedimentos en la botella.
 
Datos de interés
El Reishi o Gonoderma Lucidum, es conocido también como ¨El hongo de la eterna juventud ¨ está considerado como un super alimento muy valorado en la cultura oriental, debido a sus potentes propiedades antioxidantes y regenerador de células. 
Grado alcohólico 14% Vol.
Color¨:
Rojo intenso cereza con marcados tonos violeta.
Sabor:
intenso en boca con matices muy equilibrados, alto equilibrio tánico y con un retrogusto aterciopelado.
Maridaje:
Perfecto para tomar con platos hechos con setas, pescados ahumados y quesos de cabra.